チェンマイ独居老人の華麗なる生活１０９９
（人は誰にも取り柄があるようで...）
料理は、 材料や調理技術も大切だけど、
心を込めて作らなきゃ、
絶対においしい料理なんかできないです。
村上信夫 （フランス料理のシェフ）
① バイクのシート。
ジジイが数年前に買ったバイクの座席シートに亀裂が生じる。
最初は片側だけ、 しかし跨いだ両サイドが破れてきた。
で、 バイク修理屋に行って 「これ....」 と言ってシートを見せる。
すると 「２００バーツ（約700円）」 の返事。
承諾し、 何をどうやるのかその修理方法を見物する。
まずバイク本体から切れ目の入った座席を取り外す。
次に破れたシートを剥がす。
シートのない座席はワニのように見える。
新しいシートを張る。
何ケ所も電動ホッチキスを打ち込んでシートを固定。
ハイ、 出来上がり。
☝ このシート張り替え代が２００B。
さすがは本職、 手慣れたもの。
シートは張り替えができるんだ...ジジイは初めて知る。
黒のガムテープで破れ目を塞ぐものと思っていた。
＊ ＊
② この日の晩ご飯。
この夜はジジイが料理し、 自宅で食べる。
献立は、
１．朝市で買って来た豆、 これを茹でて塩をかける。
２．オクラを刻んでワサビしょう油＋おかか。
３．大根を薄切りにし、 ネギを加え、 麺つゆ＋水で煮る。
ハイ、 出来上がり。
メインディッシュはおでん。
量が多いので、 ２回に分けて食す。
１回分。
☝ 練り辛子を付けて食べる。
残りは冷凍庫に保存。
ジジイもやる気を出せば本職レベルの腕を発揮する。
とまあ言いたいのだが、 おでんは全て友人からの頂き物。
この友人（７６歳）は男やもめが長く、 必然的に料理を覚えた由。
現在３０ウン歳年下の美人妻（タイ人）と同居。
奥さんのために、 毎日せっせと得意の料理で奉仕する。
爺さんが年若の女性を女房にすると大変。
カネで満足させ、 足（運転手）でお仕えし、 料理で惹きつけ、 老いて儘（まま）ならぬSEX不足を補うのだ。
そのお零（こぼ）れにあずかって、 久し振りにおでんでビール。
チェンマイに暮していても、 たまにはこういう贅沢を味わえる。
その点ジジイはからっきしダメ。
カネはない、 車も買えない、 料理は苦手。
取り柄といえば、 まあ自信があるのは...そう、
SEXだけか。
たまに吹く法螺（ほら）をお許しください。
チェンマイって ホントいいですね！
